PALACIO OLIAXI - EXTRA NATIVES BIO OLIVENÖL - 5L
Palacio Oliaxi der Olivenfarm Oliaxi Palace ist ein Natives Olivenöl Extra von besonderer Premiumqualität. Zu 100% aus Hojiblanca Oliven produziert, ist es ein sanfter Genuss für den Gaumen, der leicht bitter und würzig schmeckt. Der einzigartige Geschmack passt exzellent zusammen zu Salaten, Broten, Omlettes, Fisch- und Fleischgerichten.
Das angenehm fruchtige Aroma beinhaltet Noten von Kräutern und Frühlingsfeldern. Während der Ernte im Oktober wird im spanischen Andalusien besonders auf den schonenden Produktionsprozess geachtet. Schließlich sollen dabei die Nährstoffe und vielen Polyphenole ihre gesundheitsfördernde Wirkung nicht verlieren.
Die Vorteilsgröße von 5 Liter ist sowohl für den alltäglichen Haushalt, wie auch für Gastronomiebetriebe geeignet.
Palacio Oliaxi kann zum Frittieren, Braten, Backen und Grillen verwendet werden, oder auch zum Beträufeln von Salaten.
- Sorte: Hojiblanca
- Zertifikat: AT BIO-401
- Extraktion: Erste Kaltextraktion
- Aroma: intensiv fruchtig, hohe Aroma-Komplexität
- Sekundäre Aromen: grüne Früchte, Kräuter, Frühlingsfelder
- Herkunft: Sevilla, Andalusien (Spanien)
- Erntezeit: Oktober
- Gefiltert: Ja
- Lagerung: ohne Sauerstoff und stabile Temperatur an einem trockenen, kühlen Ort ohne Gerüche aufbewahren
- Zubereitungstipp: besonders geeignet für Salata, Omlettes, Brote, Fisch- und Fleischgerichte
- Inhalt: 5L
Manuela D. (Verifizierter Kauf) –
Wir benutzen dieses Öl nun seit einigen Tagen und es überzeugt uns in jeglicher Hinsicht. Ob zum Kochen, Braten- es ein absolut kulinarischer Hochgenuss !
Zudem beeindruckt uns die ausgesprochen gute Bio-Qualität und das insgesamt super Preis-Leistungs-Verhältnis – wir werden dieses Öl immer wieder kaufen !